2009年12月31日
再び忘年会の帰りは・・・
・・・だった12/25（金）のお話。
この日はクリスマスだけど会社の忘年会。
予定がなくてよかった・・・と思いつつも、クリスマスに狭いお店で離れ離れで忘年会を開くことに
社長の話も中途半端にしか聞こえず、言ってる意味がわかんなかったですが、料理はおいしくておいしくて・・・いいもの食えましたわい。
さてはてそげな忘年会も終わり、帰りはせっかくなので電車に乗って移動。
おいの大好きなラーメン屋『とんこつ津気屋 大宮店』が、今度はクリスマスに『つけ麺津気屋 武蔵浦和』をオープンさせるというので行ってまいりました。
到着すると相変わらず気合いの入ったお店がお目見え。
ガラス越し左側では自家製麺をしこたま作ってました。
さすがに初日とあってかお忙しそうで、カウンター席が空いてなかったのでテーブル席に。
さすがにつけ麺にこの人数ということもあり、ラーメン出てくるのに時間がかかったけどようやくラーメンお目見えです。
麺はもちろん自家製麺で、スープは魚介と豚骨をブレンドした濃厚な味付けらしく、おいしゅういただきました。
おいしいけんど、スープが結構なくなってしまったし、濃厚と謳ってるけどちょいと物足りない感じだなぁ～。
つけ麺で一番好きなお店のラーメン屋『つけめん１０２』では、昼と夜とでスープが違います。
昼も夜も行列ができている名店ですが、個人的には昼の『豚骨＋魚介』よりも、夜の『鶏＋魚介』の方が大好きという結果そのままに出たかもしれませんが・・・
まだ味噌のつけ麺もあったので、津気屋ファンとしてはそれも食べに再び訪れたいと思います
この日はクリスマスだけど会社の忘年会。
予定がなくてよかった・・・と思いつつも、クリスマスに狭いお店で離れ離れで忘年会を開くことに
社長の話も中途半端にしか聞こえず、言ってる意味がわかんなかったですが、料理はおいしくておいしくて・・・いいもの食えましたわい。
さてはてそげな忘年会も終わり、帰りはせっかくなので電車に乗って移動。
おいの大好きなラーメン屋『とんこつ津気屋 大宮店』が、今度はクリスマスに『つけ麺津気屋 武蔵浦和』をオープンさせるというので行ってまいりました。
到着すると相変わらず気合いの入ったお店がお目見え。
ガラス越し左側では自家製麺をしこたま作ってました。
さすがに初日とあってかお忙しそうで、カウンター席が空いてなかったのでテーブル席に。
さすがにつけ麺にこの人数ということもあり、ラーメン出てくるのに時間がかかったけどようやくラーメンお目見えです。
麺はもちろん自家製麺で、スープは魚介と豚骨をブレンドした濃厚な味付けらしく、おいしゅういただきました。
おいしいけんど、スープが結構なくなってしまったし、濃厚と謳ってるけどちょいと物足りない感じだなぁ～。
つけ麺で一番好きなお店のラーメン屋『つけめん１０２』では、昼と夜とでスープが違います。
昼も夜も行列ができている名店ですが、個人的には昼の『豚骨＋魚介』よりも、夜の『鶏＋魚介』の方が大好きという結果そのままに出たかもしれませんが・・・
まだ味噌のつけ麺もあったので、津気屋ファンとしてはそれも食べに再び訪れたいと思います
是非、今度ご一緒させてください！
こちらでは、関東トレンドな濃厚魚介豚骨な感じのお店は、まだまだ少な目っぽいですね～
つけ麺を出すお店は増えてきましたが、麺が、ラーメンと同じ麺だったり（笑）
オススメの店、一度行ってみたいですなぁ～
つけ麺・・・個人的には微妙なジャンルなのですが、おいしいとこはほんとおいしいです。
Aテニスクラブからちょっと南下したとこにもあるので、今度開拓（まだ食べに行ってないんです）しに食べに行きましょう！！
濃厚魚介豚骨・・・関東トレンドだったんですね。
おいはあまりしっくりこない味付けです。
埼玉に戻ってくるときに「はりまラーメン本」というのを購入したので、今度帰省する際にはそっちのラーメンも開拓し始めたいものです（笑）