2008年07月14日
競馬とテニス・・・両手に花?
今日は急遽お休みになったので、いつもお世話になっているところにテニスをしに行こうとするところ・・・何気なしにオフ会を検索してました。
鹿嶋に来てからというもの、行きたい場所がひとつあった。
その場所とは・・・美浦
ここで反応したあなたは競馬ファンですね(笑)
美浦って下道で1時間ちょっとで行ける場所なのねん♪
まさかラケット持って来ることになろうとは・・・恐るべし、テニス
・・・というわけで、テニスしに来てしまいましたトレセンへ(笑)
JRAに出走する競走馬のほとんどが関東の美浦トレーニングセンターか関西の栗東トレーニングセンターで暮らしています。
ちなみにこの美浦トレーニングセンターには現在約2000頭暮らしていて、一般的に有名かわかりませんが1999年凱旋門賞2着になったエルコンドルパサー、1998年に欧州のベストマイラーに輝いた名馬タイキシャトルなどもこの美浦トレセンで育ってきました。
はてさて、せっかく来たのものの競馬の世界では月曜日は完全休日の日。
事務所も閉まっているし、とりあえず来たということで建物のロゴと案内図をパシャっと。
そげなこつをしつつ、オフ会開催地へ・・・って言っても、この美浦トレセンの事務所の隣へと向かう。
いきなり人の良さげなおっちゃんに話しかけられご挨拶。
この方が主催者らしく、元厩務員のOB。
テニスの合間に色々話を聞いていると、おいが1歳の頃の2000頭の競走馬が各競馬場からこのトレセンに大移動した時の話とか裏話を。
そして・・・「今度友達連れておいで。今日は無理だけど今度中を案内してあげるよ」・・・なぁ~んて嬉しいお誘いがあったり、充実した一日となりました。
テニスは・・・微妙な出来ながら、あるおじさまに「しっかり膝を曲げて打つバックハンドが綺麗かった」・・・なぁ~んてお言葉もいただき大満足な一日となりました。
6時間してオフ会料金200円。
その充実した時間・・・ほぼプライスレス(笑)
鹿嶋に来てからというもの、行きたい場所がひとつあった。
その場所とは・・・美浦
ここで反応したあなたは競馬ファンですね(笑)
美浦って下道で1時間ちょっとで行ける場所なのねん♪
まさかラケット持って来ることになろうとは・・・恐るべし、テニス
・・・というわけで、テニスしに来てしまいましたトレセンへ(笑)
JRAに出走する競走馬のほとんどが関東の美浦トレーニングセンターか関西の栗東トレーニングセンターで暮らしています。
ちなみにこの美浦トレーニングセンターには現在約2000頭暮らしていて、一般的に有名かわかりませんが1999年凱旋門賞2着になったエルコンドルパサー、1998年に欧州のベストマイラーに輝いた名馬タイキシャトルなどもこの美浦トレセンで育ってきました。
はてさて、せっかく来たのものの競馬の世界では月曜日は完全休日の日。
事務所も閉まっているし、とりあえず来たということで建物のロゴと案内図をパシャっと。
あ~んど
そげなこつをしつつ、オフ会開催地へ・・・って言っても、この美浦トレセンの事務所の隣へと向かう。
いきなり人の良さげなおっちゃんに話しかけられご挨拶。
この方が主催者らしく、元厩務員のOB。
テニスの合間に色々話を聞いていると、おいが1歳の頃の2000頭の競走馬が各競馬場からこのトレセンに大移動した時の話とか裏話を。
そして・・・「今度友達連れておいで。今日は無理だけど今度中を案内してあげるよ」・・・なぁ~んて嬉しいお誘いがあったり、充実した一日となりました。
テニスは・・・微妙な出来ながら、あるおじさまに「しっかり膝を曲げて打つバックハンドが綺麗かった」・・・なぁ~んてお言葉もいただき大満足な一日となりました。
6時間してオフ会料金200円。
その充実した時間・・・ほぼプライスレス(笑)
2008年07月14日
頑張れコアラパン・・・もとい従業員?
今日はお仕事(パン屋・副店長中)頑張ってまいりました。
最近は原料が色々値上がりしている影響もあって、パンの価格は軒並みアップしてます。
今のお店に来たのは約一年半前のことですが、1本(2斤)400円だった田園食パンという商品は現在500円オーバー
・・・ということは、今までの売り上げ・利益を得るためにお店としても何かしらの努力が必要。
衛星面の向上、サービスの向上・・・などなど他にもありますが、やはり見た目に効果ありげなものはインパクトのあるおいしそうな商品の投入が一番か?
そげな意図があったかどうかはわかりませんが、本日は新商品の『コアラパン(150円)』を出すことに。
おいの働いている会社は日本一の・・・もとい、世界一の店舗数があるところ。
季節的なものであったり何かしら新商品が本部より通達があったりするわけですが、時々「これは絶対作ってやぁ~(なぜか関西弁になってしまった・・・)」ってな意味も含め、新しい商品に使う食材を強制的に送り込まれる。
送り込まれたはチョコクリーム。
出来上がった商品は『コアラパン』。
中にカスタードクリームを入れ、外はチョコで魂を入れる(大袈裟でごめんあそばせぇ~)
しかしここで魔の手が加わる(笑)
オーガ店長が「目をもっと大きくした方がいいんじゃない?」と筆(チョコクリーム)を執って魂を込める。
本日は30個限定で作って焼いたのですが、焼きあがったものをチェックしていくと・・・
変な顔つきになってしまいましたが人情味あふれる・・・コアラか?
・・・とまぁ、色々な表情なコアラパンを販売してみましたが・・・さっさと売れてゆきました。
上記3点のコアラパンを再度見ては、もっとしっかり同じ商品作らないとなぁ・・・と反省するのでありました
最近は原料が色々値上がりしている影響もあって、パンの価格は軒並みアップしてます。
今のお店に来たのは約一年半前のことですが、1本(2斤)400円だった田園食パンという商品は現在500円オーバー
・・・ということは、今までの売り上げ・利益を得るためにお店としても何かしらの努力が必要。
衛星面の向上、サービスの向上・・・などなど他にもありますが、やはり見た目に効果ありげなものはインパクトのあるおいしそうな商品の投入が一番か?
そげな意図があったかどうかはわかりませんが、本日は新商品の『コアラパン(150円)』を出すことに。
おいの働いている会社は日本一の・・・もとい、世界一の店舗数があるところ。
季節的なものであったり何かしら新商品が本部より通達があったりするわけですが、時々「これは絶対作ってやぁ~(なぜか関西弁になってしまった・・・)」ってな意味も含め、新しい商品に使う食材を強制的に送り込まれる。
送り込まれたはチョコクリーム。
出来上がった商品は『コアラパン』。
中にカスタードクリームを入れ、外はチョコで魂を入れる(大袈裟でごめんあそばせぇ~)
とりあえずはまずまずの出来栄え?
しかしここで魔の手が加わる(笑)
オーガ店長が「目をもっと大きくした方がいいんじゃない?」と筆(チョコクリーム)を執って魂を込める。
うげ・・・ある意味恐い
本日は30個限定で作って焼いたのですが、焼きあがったものをチェックしていくと・・・
変な顔つきになってしまいましたが人情味あふれる・・・コアラか?
・・・とまぁ、色々な表情なコアラパンを販売してみましたが・・・さっさと売れてゆきました。
上記3点のコアラパンを再度見ては、もっとしっかり同じ商品作らないとなぁ・・・と反省するのでありました